굿모닝~ 오늘 아침은 날씨가 좋네요.. 도시락 메뉴는 집밥 도시락입니다. 굿모닝~ 오늘 아침은 날씨가 좋네요.. 도시락 메뉴는 집밥 도시락입니다.
#점심도시락 #양은도시락 #런치도시락 #양은도시락
흰쌀밥,북어국 스팸구이,계란후라이,멸치볶음김치,고사리볶음 흰쌀밥,북어국 스팸구이,계란후라이,멸치볶음김치,고사리볶음
#집밥도시락 – 계란 2알, 스팸, 멸치, 참기름, 알로스김치, 들기름, 설탕, 고사리, 간장 , 파 , 마늘 , 카놀라유 계란후라이를 만들어줍니다. 스팸은 잘 구워줍니다. #멸치볶음 – 멸치를 기름 없이 약한 불에서 볶아줍니다. 비린내를 없애주고 멸치의 수분을 날려줍니다. 어느 정도 볶은 다음에 카놀라유를 넣고 튀기듯이 볶다가 참기름을 넣고 살짝 볶아줍니다. 이제 멸치간을 해야 하니까 간장을 넣고 볶다가 알로스도 넣고 마무리~ #고사리볶음 – 담근 고사리를 (친구 엄마가 줬어요♡) 잘 헹구고 3등분해해서 물기를 조금 짜서 간장, 파, 마늘, 들기름, 깨를 넣고 설탕은 조금만 넣고 버무려줍니다. 무친 고사리를 볶아주시면 돼요~ #김치볶음 – 김치, 총총 썰어서 들기름, 카놀라유 2:1로 섞어서 넣고 설탕을 넣고 볶으면 끝~ #집밥도시락 – 계란 2알, 스팸, 멸치, 참기름, 알로스김치, 들기름, 설탕, 고사리, 간장 , 파 , 마늘 , 카놀라유 계란후라이를 만들어줍니다. 스팸은 잘 구워줍니다. #멸치볶음 – 멸치를 기름 없이 약한 불에서 볶아줍니다. 비린내를 없애주고 멸치의 수분을 날려줍니다. 어느 정도 볶은 다음에 카놀라유를 넣고 튀기듯이 볶다가 참기름을 넣고 살짝 볶아줍니다. 이제 멸치간을 해야 하니까 간장을 넣고 볶다가 알로스도 넣고 마무리~ #고사리볶음 – 담근 고사리를 (친구 엄마가 줬어요♡) 잘 헹구고 3등분해해서 물기를 조금 짜서 간장, 파, 마늘, 들기름, 깨를 넣고 설탕은 조금만 넣고 버무려줍니다. 무친 고사리를 볶아주시면 돼요~ #김치볶음 – 김치, 총총 썰어서 들기름, 카놀라유 2:1로 섞어서 넣고 설탕을 넣고 볶으면 끝~
도시락 맨 밑에 계란프라이를 넣고 그 위에 밥을 올려준 후계자 계란후라이를 하나 더 올려줍니다. 그리고 반찬을 담으면 추억의 도시락이 완성될거에요~ 도시락 맨 밑에 계란프라이를 넣고 그 위에 밥을 올려준 후계자 계란후라이를 하나 더 올려줍니다. 그리고 반찬을 담으면 추억의 도시락이 완성될거에요~
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